| Какао-порошок | 10 г |
| Мякоть кокоса, сырая | 100 г |
| Кокосовое молоко (млечный сок) | 20 г |
| клетчатка | 10 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.8% | 235 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 2.7% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 15.4 г | 20 г | 77% | 26.8% | 130 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 0.6% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.973 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| гамма Токоферол | 0.358 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8351 мг | 20 мг | 4.2% | 1.5% | 2395 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.45 мг | 2500 мг | 15.1% | 5.3% | 664 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4649 г |
| Магний, Mg | 53.72 мг | 400 мг | 13.4% | 4.7% | 745 г |
| Натрий, Na | 28.64 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4539 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 5.4% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.184 мг | 18 мг | 17.7% | 6.2% | 565 г |
| Марганец, Mn | 1.0327 мг | 2 мг | 51.6% | 17.9% | 194 г |
| Медь, Cu | 299.32 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 10.4% | 334 г |
| Селен, Se | 6.959 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4.4% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.7568 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 31.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.587 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.261 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.968 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.921 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье из какоса составляет 287,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».