| Альбуминный Творог | 40 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 35 г |
| Желатин Пищевой | 10 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 200 г |
| Овсяная Мука | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8% | 974 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.2% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.9% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.253 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.9% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5286 мг | 20 мг | 2.6% | 2% | 3784 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.46 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.4% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10132 г |
| Магний, Mg | 5.79 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 6908 г |
| Натрий, Na | 33.61 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3868 г |
| Сера, S | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4638 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.4% | 1459 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6826 г |
| Медь, Cu | 68.06 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.3% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 3.829 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Никель, Ni | 9.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32164 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87527 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1088 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шарлоточка составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».