Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 1500 г
Сахар песок 1100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 11.2% 510 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.4% 4110 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22624 г
Витамин РР, НЭ 0.3875 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.62 мг 2500 мг 5.3% 3% 1899 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 0.6% 10417 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8316 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5341 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54201 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 43 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из кабачков составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».