| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 77 г |
| Вода | 800 г |
| Отруби ржаные | 8 г |
| молокo 6% жирн | 45 г |
| масло сливочное 82,5% | 5 г |
| фруктоза | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.9% | 3733 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.6% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 4.7% | 2995 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4401 мг | 20 мг | 2.2% | 3.2% | 4544 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.89 мг | 2500 мг | 2% | 2.9% | 5011 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6418 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 5.9% | 2433 г |
| Натрий, Na | 4.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28384 г |
| Сера, S | 1.47 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68027 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 7.3% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 2.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 111650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 6% | 2356 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 16949 г |
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Медь, Cu | 12.02 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8319 г |
| Фтор, F | 146.79 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 5.3% | 2725 г |
| Цинк, Zn | 0.0633 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 18957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».