| Помидор (томат), грунтовый | 270 г |
| Огурец грунтовый | 260 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.3% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 15.6% | 1483 г |
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 17% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 10.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.588 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.4% | 5271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 41.6% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 10.2% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 22.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4913 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 4071 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.91 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.1% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5058 г |
| Кремний, Si | 24.992 мг | 30 мг | 83.3% | 193.7% | 120 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 9.5% | 2466 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 25145 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5917 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 10.7% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 38.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 6046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 9.8% | 2397 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 85.3% | 273 г |
| Литий, Li | 12.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 19.3% | 1207 г |
| Медь, Cu | 99.79 мкг | 1000 мкг | 10% | 23.3% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 3.391 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.2% | 2064 г |
| Никель, Ni | 5.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15110 г |
| Фтор, F | 19.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20161 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 22.6% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 5.6% | 4100 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурец помидор лук масло составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».