| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Подберезовики замороженные | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 9% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.6% | 1000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 5.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.4 мкг | 900 мкг | 40.8% | 71.7% | 245 г |
| бета Каротин | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 77.5% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 8.6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 18.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.238 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 10.5% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3174 мг | 20 мг | 6.6% | 11.6% | 1518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.85 мг | 2500 мг | 15.2% | 26.7% | 656 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6702 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 9.3% | 1897 г |
| Натрий, Na | 32.17 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.4% | 4041 г |
| Сера, S | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3845 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.4% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 86.52 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.7% | 2658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 7% | 2493 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.821 мкг | 10 мкг | 38.2% | 67.1% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 14.4% | 1218 г |
| Медь, Cu | 105.44 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 8.541 мкг | 70 мкг | 12.2% | 21.4% | 820 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19366 г |
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12945 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 23% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 5.4% | 3211 г |
Энергетическая ценность Гарнир овощной с грибами составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».