| Кукурузная мука | 120 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Вода | 30 г |
Вода
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 29.66 мг | 500 мг | 5.9% | 3.3% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.379 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 2.421 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2065 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7931 мг | 20 мг | 9% | 5.1% | 1115 г |
| Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.52 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.2% | 1093 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1804 г |
| Натрий, Na | 37.47 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3469 г |
| Сера, S | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4975 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 76.01 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Медь, Cu | 6.96 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14368 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.8% | 2030 г |
| Селен, Se | 1.379 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16570 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».