| Лисички | 1000 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 53.3% | 377 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.3 мкг | 900 мкг | 40.5% | 81.5% | 247 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 81.7% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 29.4% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 10.5% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.829 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.4% | 8283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.17 мг | 90 мг | 22.4% | 45.1% | 446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.6% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 6.2% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 2.287 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.3% | 2186 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6829 мг | 20 мг | 18.4% | 37% | 543 г |
| Ниацин | 3.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.22 мг | 2500 мг | 13.4% | 27% | 744 г |
| Кальций, Ca | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 6002 г |
| Кремний, Si | 3.91 мг | 30 мг | 13% | 26.2% | 767 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 10.9% | 1848 г |
| Натрий, Na | 18.98 мг | 1300 мг | 1.5% | 3% | 6849 г |
| Сера, S | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 10.9% | 1835 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 18.5% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 35.01 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 13.1% | 1546 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.6% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.169 мкг | 10 мкг | 41.7% | 83.9% | 240 г |
| Литий, Li | 0.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 34.8% | 580 г |
| Медь, Cu | 217.65 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 43.9% | 459 г |
| Молибден, Mo | 2.277 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.6% | 3074 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.668 мкг | 55 мкг | 6.7% | 13.5% | 1499 г |
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 7403 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.6% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.4823 мг | 12 мг | 4% | 8% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты грибные с гречкой составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».