Мой здоровый рацион

Рецепт роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы

нори 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Огурец, парниковый 15 г
Морковь, красная 20 г
филадельфия 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.7% 724 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4% 862 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 7.5% 458 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 230.1 мкг 900 мкг 25.6% 8.8% 391 г
бета Каротин 1.381 мг 5 мг 27.6% 9.5% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 3.1% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.299 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3252 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5282 г
Витамин Н, биотин 2.096 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2385 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0489 мг 20 мг 10.2% 3.5% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 96.21 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2598 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11025 г
Кремний, Si 57.471 мг 30 мг 191.6% 65.9% 52 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 2.9% 1186 г
Натрий, Na 9.78 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13292 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3686 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4% 857 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 0.3% 9680 г
Микроэлементы
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2620 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9146 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 3.1% 1122 г
Марганец, Mn 0.7569 мг 2 мг 37.8% 13% 264 г
Медь, Cu 161.49 мкг 1000 мкг 16.1% 5.5% 619 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1613 г
Селен, Se 8.716 мкг 55 мкг 15.8% 5.4% 631 г
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10953 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.8806 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1363 г

Энергетическая ценность роллы составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».