Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 08.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 08.09

Вода 2000 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 08.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.4% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.1% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.9% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 3.6% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.795 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 3.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 9.7% 3311 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7532 мг 20 мг 3.8% 12.3% 2655 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.6 мг 2500 мг 5.1% 16.6% 1975 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6845 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 9.4% 3419 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18841 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5184 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11% 2963 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 15082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 12.7% 2560 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17442 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 46.1% 707 г
Литий, Li 7.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 14.6% 2232 г
Медь, Cu 65.74 мкг 1000 мкг 6.6% 21.4% 1521 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 8.8% 3731 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 196429 г
Фтор, F 82.12 мкг 4000 мкг 2.1% 6.8% 4871 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 7.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 7.5% 4423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 08.09 составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».