| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.7% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 28.3% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 30.8% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 18.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 12.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.401 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.9% | 5405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% | 59.4% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 12.3% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.6% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 36.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4934 мг | 20 мг | 2.5% | 9.1% | 4054 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 30.8% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.9% | 5136 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 15.2% | 2374 г |
| Натрий, Na | 132.76 мг | 1300 мг | 10.2% | 37% | 979 г |
| Сера, S | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 15361 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 15.2% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 236.81 мг | 2300 мг | 10.3% | 37.3% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 15.2% | 2387 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 126.8% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 28.6% | 1260 г |
| Медь, Cu | 104.51 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 38% | 957 г |
| Молибден, Mo | 4.309 мкг | 70 мкг | 6.2% | 22.5% | 1625 г |
| Никель, Ni | 6.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15942 г |
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 21906 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 39.5% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 6.2% | 5736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».