| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Какао порошок Золотой Ярлык | 32 г |
| Кефир 2,5% жирности | 140 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 20 г |
| Вишня (Варка без слива) | 125 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Крахмал картофельный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.8% | 507 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 45.59 мг | 500 мг | 9.1% | 3.6% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.93 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.366 мг | 15 мг | 9.1% | 3.6% | 1098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0749 мг | 20 мг | 5.4% | 2.1% | 1861 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.61 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 43.66 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2290 г |
| Кремний, Si | 0.762 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3857 г |
| Натрий, Na | 140.22 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.3% | 927 г |
| Сера, S | 34.83 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2871 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 3.1% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 32.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.3% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Медь, Cu | 41.08 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.6% | 2434 г |
| Молибден, Mo | 4.084 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Никель, Ni | 2.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.218 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.3% | 1709 г |
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33445 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3339 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад на кипятке с вишней и сметанным соусом составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».