| Яичный желток куриный (Запекание) | 29 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 70 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 33 г |
| Изолят соевого белка Watt-n | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 15% | 287 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.7 мкг | 900 мкг | 32.5% | 14% | 307 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 278.62 мг | 500 мг | 55.7% | 24% | 179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 11.9% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.875 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.522 мкг | 3 мкг | 50.7% | 21.9% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 10.3% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 22.695 мкг | 50 мкг | 45.4% | 19.6% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2989 мг | 20 мг | 21.5% | 9.3% | 465 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.2 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.4% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 160.38 мг | 1000 мг | 16% | 6.9% | 624 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1620 г |
| Натрий, Na | 56.22 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2312 г |
| Сера, S | 199.26 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.6% | 502 г |
| Фосфор, P | 318.3 мг | 800 мг | 39.8% | 17.2% | 251 г |
| Хлор, Cl | 164.04 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.295 мг | 18 мг | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Йод, I | 13.2 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 8.807 мкг | 10 мкг | 88.1% | 38% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6515 г |
| Медь, Cu | 90.42 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 11.074 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.453 мкг | 55 мкг | 40.8% | 17.6% | 245 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13102 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.3565 мг | 12 мг | 11.3% | 4.9% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 468.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».