Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква обыкновенная, вареная, с солью 750 г
Крупа пшено шлифованное 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода Ливония (г. Владивосток) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.9% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 10.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.323 мкг 400 мкг 4.1% 7.4% 2451 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 11.2% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14563 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8715 мг 20 мг 4.4% 8% 2295 г
Макроэлементы
Калий, K 101.2 мг 2500 мг 4% 7.2% 2470 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6618 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 9.9% 1830 г
Натрий, Na 257.25 мг 1300 мг 19.8% 35.8% 505 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 2% 8929 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 10.5% 1713 г
Хлор, Cl 210.82 мг 2300 мг 9.2% 16.6% 1091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 12.5% 1446 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 21.5% 839 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 17.5% 1027 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 17.2% 1057 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 7.6% 2396 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 5.4% 3364 г

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов