Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничка

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.4% 1564 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3876 г
Витамин РР, НЭ 0.6237 мг 20 мг 3.1% 4.6% 3207 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.47 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5158 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7102 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2753 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11701 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 10.1% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1942 г
Медь, Cu 18.82 мкг 1000 мкг 1.9% 2.8% 5313 г
Фтор, F 133.98 мкг 4000 мкг 3.3% 4.8% 2986 г
Цинк, Zn 0.0188 мг 12 мг 0.2% 0.3% 63830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~

Энергетическая ценность пшеничка составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».