Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с фрикадельками

Капуста цветная 100 г
Картофель 100 г
Говядина 1 кат. 100 г
Морковь, желтая 50 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Перец сладкий 75 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.2% 2303 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.5% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 15.3% 934 г
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 16.6% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 14.43 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 11.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.43 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 15% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 38.73 мг 90 мг 43% 61.6% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 13.2% 1084 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8361 г
Витамин К, филлохинон 62.4 мкг 120 мкг 52% 74.5% 192 г
Витамин РР, НЭ 1.6191 мг 20 мг 8.1% 11.6% 1235 г
Макроэлементы
Калий, K 208.33 мг 2500 мг 8.3% 11.9% 1200 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 4% 3524 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 6% 2400 г
Натрий, Na 17.04 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7629 г
Сера, S 34.06 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2936 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1619 г
Хлор, Cl 19.12 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12029 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 24.06 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 7% 2039 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 24.4% 589 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1757 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 8.9% 1613 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 7.3% 1951 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48673 г
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7716 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2049 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 7% 2044 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп овощной с фрикадельками составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».