Мой здоровый рацион

Рецепт Панированная цвет кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панированная цвет кап

Яйцо куриное (Жарка омлет) 97 г
Крупа манная 90 г
Масло подсолнечное 52 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Жарка) 0 г
Капуста цветная 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панированная цвет кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.6% 1900 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.3% 848 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.8% 2258 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3237 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В4, холин 58.89 мг 500 мг 11.8% 10.3% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 14.1% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 20.221 мкг 400 мкг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 53.08 мг 90 мг 59% 51.4% 170 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.66 мг 15 мг 17.7% 15.4% 564 г
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 5.4% 1603 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 8.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.3844 мг 20 мг 6.9% 6% 1445 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.81 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1353 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Кремний, Si 0.546 мг 30 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2546 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6190 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4151 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 7.1% 1225 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.37 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 6.8% 1288 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7653 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 28.4% 307 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Медь, Cu 46.36 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2157 г
Молибден, Mo 1.617 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4329 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 3.564 мкг 55 мкг 6.5% 5.7% 1543 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50188 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.268 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Панированная цвет кап составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».