| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 21.7% | 333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.4% | 1329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3754 мг | 20 мг | 51.9% | 37.5% | 193 г |
| Ниацин | 10.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.2% | 885 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12920 г |
| Магний, Mg | 83.23 мг | 400 мг | 20.8% | 15% | 481 г |
| Натрий, Na | 58.06 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 15% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 8.71 мкг | 10 мкг | 87.1% | 63% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Медь, Cu | 77.42 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.6% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 10.645 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11% | 658 г |
| Хром, Cr | 24.19 мкг | 50 мкг | 48.4% | 35% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.2581 мг | 12 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.916 г | ~ | |||
| Лизин | 2.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 1.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.845 г | min 16.8 г | 16.9% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная(филе) составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».