| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 270 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 290 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Томатный соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.9% | 455 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 205.1 г | 2273 г | 9% | 6.1% | 1108 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.9 мкг | 900 мкг | 30.4% | 20.6% | 329 г |
| бета Каротин | 1.643 мг | 5 мг | 32.9% | 22.3% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.8% | 1161 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 16.4% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.433 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.8% | 2434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 132.92 мг | 90 мг | 147.7% | 100.3% | 68 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 10.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7853 мг | 20 мг | 63.9% | 43.4% | 156 г |
| Ниацин | 5.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.54 мг | 2500 мг | 13.2% | 9% | 759 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6998 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1652 г |
| Натрий, Na | 30.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4241 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 18.37 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 10.1 мкг | 10 мкг | 101% | 68.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1158 г |
| Медь, Cu | 168.67 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 11.5% | 593 г |
| Молибден, Mo | 9.9 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.6% | 707 г |
| Фтор, F | 6.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59084 г |
| Хром, Cr | 24.7 мкг | 50 мкг | 49.4% | 33.5% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.5053 мг | 12 мг | 12.5% | 8.5% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.381 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 2.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.872 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с перцем составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».