| Масло подсолнечное | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 350 г |
| Свинина мокрого посола, ветчина, филе, приблизительно 13% жира, консервированная, обжаренная | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11% | 778 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 21.3% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.8% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.287 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 18.3% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 6.2% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1909 мг | 20 мг | 11% | 9.4% | 913 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.94 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8857 г |
| Магний, Mg | 40.67 мг | 400 мг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Натрий, Na | 402.29 мг | 1300 мг | 30.9% | 26.4% | 323 г |
| Сера, S | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1507 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 11.9% | 714 г |
| Хлор, Cl | 154.78 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.7% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1561 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Медь, Cu | 167.41 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 14.2% | 597 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6162 г |
| Селен, Se | 11.485 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17.8% | 479 г |
| Фтор, F | 23.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17354 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.09 мг | 12 мг | 9.1% | 7.8% | 1101 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Поджарка свиная составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».