Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.7% 944 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 5.7% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 6.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 8.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.713 мкг 50 мкг 7.4% 5.4% 1347 г
Витамин РР, НЭ 1.4806 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.86 мг 2500 мг 6% 4.4% 1668 г
Кальций, Ca 105.31 мг 1000 мг 10.5% 7.6% 950 г
Кремний, Si 22.779 мг 30 мг 75.9% 55.1% 132 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 3.6% 2018 г
Натрий, Na 487.68 мг 1300 мг 37.5% 27.2% 267 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2567 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 9.4% 769 г
Хлор, Cl 785.76 мг 2300 мг 34.2% 24.8% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5279 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1761 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 8.2% 887 г
Марганец, Mn 0.2931 мг 2 мг 14.7% 10.7% 682 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1409 г
Молибден, Mo 6.583 мкг 70 мкг 9.4% 6.8% 1063 г
Никель, Ni 0.615 мкг ~
Олово, Sn 11.85 мкг ~
Селен, Se 5.262 мкг 55 мкг 9.6% 7% 1045 г
Стронций, Sr 15.49 мкг ~
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13509 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.6948 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».