Мой здоровый рацион

Рецепт суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп лапша

Курица, 1 категории (Варка) 30 г
Вода 200 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 30 г
Макароны из муки в/с 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.2% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8% 2568 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 3.3% 6164 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9884 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 5.2% 3975 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6297 мг 20 мг 8.1% 16.7% 1227 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.85 мг 2500 мг 4.2% 8.7% 2362 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10776 г
Кремний, Si 0.253 мг 30 мг 0.8% 1.6% 11858 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34667 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3218 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 7.2% 2899 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 14.15 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4639 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9868 г
Кобальт, Co 2.601 мкг 10 мкг 26% 53.6% 384 г
Литий, Li 7.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 8.7% 2398 г
Медь, Cu 81.71 мкг 1000 мкг 8.2% 16.9% 1224 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3150 г
Никель, Ni 1.899 мкг ~
Рубидий, Rb 92.1 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Фтор, F 83.8 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4773 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 10.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 6% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп лапша составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».