| Яблоки (Припускание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7.6% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.6% | 1642 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 55.47 мг | 500 мг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.67 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 5.812 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.9% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0479 мг | 20 мг | 10.2% | 6% | 977 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.23 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 42.95 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2328 г |
| Кремний, Si | 0.518 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5792 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3070 г |
| Натрий, Na | 136.02 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.2% | 956 г |
| Сера, S | 88.54 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1129 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 6.5% | 907 г |
| Хлор, Cl | 56.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 18.1% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.8% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.3% | 948 г |
| Никель, Ni | 9.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.913 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.9% | 426 г |
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16750 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с творогом составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».