| Огурец, грунтовый | 146 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 155 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Морковь, красная | 102 г |
| Капуста белокочанная | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 33.5% | 1111 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436 мкг | 900 мкг | 48.4% | 179.9% | 206 г |
| бета Каротин | 2.622 мг | 5 мг | 52.4% | 194.8% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 16% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 17.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.206 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.7% | 3919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.39 мг | 90 мг | 22.7% | 84.4% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 8.9% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.3% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 60.6% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 13% | 2894 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.14 мг | 2500 мг | 9.1% | 33.8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.7% | 3818 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 19.7% | 1881 г |
| Натрий, Na | 9.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.6% | 13699 г |
| Сера, S | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.3% | 5988 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 19.3% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.2% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 15.6% | 2384 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.102 мкг | 10 мкг | 31% | 115.2% | 322 г |
| Литий, Li | 1.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 26.8% | 1389 г |
| Медь, Cu | 82.91 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 30.9% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 3.682 мкг | 70 мкг | 5.3% | 19.7% | 1901 г |
| Никель, Ni | 6.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 20913 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 24984 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 30.5% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.2821 мг | 12 мг | 2.4% | 8.9% | 4254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.262 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.09.16 составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».