Мой здоровый рацион

Калорийность Двойной Филе-О-Фиш. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двойной Филе-О-Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 7.2% 292 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 7.8% 267 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 4.3% 487 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.6% 800 г
Вода 148.6 г 2273 г 6.5% 1.4% 1530 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4839 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 3.1% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 2.2% 968 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 1.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 20.646 мкг 400 мкг 5.2% 1.1% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 4.464 мкг 3 мкг 148.8% 31.1% 67 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 5.8% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.922 мг 15 мг 19.5% 4.1% 513 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 4.577 мг ~
дельта Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2688 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 2.1% 1008 г
Витамин РР, НЭ 7.998 мг 20 мг 40% 8.4% 250 г
Ниацин 2.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 623.1 мг 2500 мг 24.9% 5.2% 401 г
Кальций, Ca 55.8 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1792 г
Магний, Mg 65.1 мг 400 мг 16.3% 3.4% 614 г
Натрий, Na 139.5 мг 1300 мг 10.7% 2.2% 932 г
Сера, S 372 мг 1000 мг 37.2% 7.8% 269 г
Фосфор, P 446.4 мг 800 мг 55.8% 11.7% 179 г
Хлор, Cl 306.9 мг 2300 мг 13.3% 2.8% 749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 1.5% 1382 г
Йод, I 297.6 мкг 150 мкг 198.4% 41.5% 50 г
Кобальт, Co 37.2 мкг 10 мкг 372% 77.8% 27 г
Марганец, Mn 0.2232 мг 2 мг 11.2% 2.3% 896 г
Медь, Cu 251.1 мкг 1000 мкг 25.1% 5.3% 398 г
Молибден, Mo 7.44 мкг 70 мкг 10.6% 2.2% 941 г
Никель, Ni 13.02 мкг ~
Фтор, F 1302 мкг 4000 мкг 32.6% 6.8% 307 г
Хром, Cr 102.3 мкг 50 мкг 204.6% 42.8% 49 г
Цинк, Zn 1.674 мг 12 мг 14% 2.9% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.009 г ~
Валин 1.73 г ~
Гистидин* 1.283 г ~
Изолейцин 1.395 г ~
Лейцин 2.213 г ~
Лизин 2.827 г ~
Метионин 0.949 г ~
Метионин + Цистеин 1.562 г ~
Треонин 1.302 г ~
Триптофан 0.335 г ~
Фенилаланин 1.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.99 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.12 г ~
Аспарагиновая кислота 3.292 г ~
Глицин 1.265 г ~
Глутаминовая кислота 3.999 г ~
Пролин 1.562 г ~
Серин 1.172 г ~
Тирозин 0.8 г ~
Цистеин 0.614 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.2 мг max 300 мг
Кампестерол 40.343 мг ~
Стигмастерол 0.502 мг ~
бета Ситостерол 69.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.592 г min 16.8 г 63% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.711 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.53 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.53 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.056 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.707 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.061 г ~
Полиеновые трансжиры 0.061 г ~

Энергетическая ценность Двойной Филе-О-Фиш составляет 478 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».