| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3000 г |
| Чеснок, сырой | 160 г |
| Хрен корень (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Соль столовая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.1% | 2500 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 17.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 35.5% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 38.5% | 1111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 6% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 21.8% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 38.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.703 мкг | 400 мкг | 2.9% | 12.4% | 3418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 104.3% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 10.3% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.4% | 4634 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 25.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6134 мг | 20 мг | 3.1% | 13.2% | 3261 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.93 мг | 2500 мг | 10.6% | 45.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 9% | 4671 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 22.2% | 1921 г |
| Натрий, Na | 309.35 мг | 1300 мг | 23.8% | 101.7% | 420 г |
| Сера, S | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9268 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 23.9% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 51.27 мг | 2300 мг | 2.2% | 9.4% | 4486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 15% | 2885 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 5.397 мкг | 10 мкг | 54% | 230.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 44% | 967 г |
| Медь, Cu | 113.52 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 48.7% | 881 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 38.5% | 1112 г |
| Никель, Ni | 11.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.042 мкг | 55 мкг | 1.9% | 8.1% | 5278 г |
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 22210 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 38.5% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 8.5% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хреновина составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».