| Морковь, желтая (Варка без слива) | 113 г |
| Кукуруза, желтая | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Тыква (Варка без слива) | 473 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 0 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 850 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 174 г |
| Тмин | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Вода | 347 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 0 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 131 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 237 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.4% | 3455 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.3% | 2000 г |
| Вода | 97.2 г | 2273 г | 4.3% | 14% | 2338 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 34.5% | 941 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 24.4% | 1337 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 205.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 11.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 17.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.589 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.8% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.9% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 37.1% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 4.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.9% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8928 мг | 20 мг | 4.5% | 14.7% | 2240 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.11 мг | 2500 мг | 5.2% | 16.9% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4638 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 9.8% | 3303 г |
| Натрий, Na | 326.96 мг | 1300 мг | 25.2% | 82.1% | 398 г |
| Сера, S | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4448 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 14.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 501.66 мг | 2300 мг | 21.8% | 71% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 10.4% | 3082 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 57% | 571 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 11.4% | 2874 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 21.8% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 2.146 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.1% | 3262 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 57292 г |
| Фтор, F | 44.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.6% | 9015 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3179 мг | 12 мг | 2.6% | 8.5% | 3775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».