| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Морковь, желтая (Запекание) | 100 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 7.4% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 27.4% | 400 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.4% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 16.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.436 мкг | 400 мкг | 7.6% | 8.3% | 1314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 4.8% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 33.3% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0008 мг | 20 мг | 10% | 11% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.11 мг | 2500 мг | 17.9% | 19.6% | 558 г |
| Кальций, Ca | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.3% | 1310 г |
| Кремний, Si | 22.716 мг | 30 мг | 75.7% | 83.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 42.87 мг | 400 мг | 10.7% | 11.7% | 933 г |
| Натрий, Na | 26.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4829 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.1% | 1792 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 20% | 548 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 236.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.608 мг | 18 мг | 14.5% | 15.9% | 690 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 6.181 мкг | 10 мкг | 61.8% | 67.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.5512 мг | 2 мг | 27.6% | 30.3% | 363 г |
| Медь, Cu | 210.13 мкг | 1000 мкг | 21% | 23.1% | 476 г |
| Молибден, Mo | 17.136 мкг | 70 мкг | 24.5% | 26.9% | 408 г |
| Селен, Se | 6.579 мкг | 55 мкг | 12% | 13.2% | 836 г |
| Фтор, F | 57.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6988 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 11% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.1014 мг | 12 мг | 9.2% | 10.1% | 1090 г |
Энергетическая ценность фасоль с капустой составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».