| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 28.6% | 273 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1747 мг | 20 мг | 70.9% | 55.4% | 141 г |
| Ниацин | 8.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.8 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9452 г |
| Магний, Mg | 81.87 мг | 400 мг | 20.5% | 16% | 489 г |
| Натрий, Na | 10.31 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12609 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 11.899 мкг | 10 мкг | 119% | 93% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Медь, Cu | 105.77 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Молибден, Mo | 14.543 мкг | 70 мкг | 20.8% | 16.3% | 481 г |
| Хром, Cr | 33.05 мкг | 50 мкг | 66.1% | 51.6% | 151 г |
| Цинк, Zn | 1.7188 мг | 12 мг | 14.3% | 11.2% | 698 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.406 г | ~ | |||
| Валин | 1.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.618 г | ~ | |||
| Лизин | 3.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.15 г | ~ | |||
| Треонин | 1.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.742 г | ~ | |||
| Пролин | 1.335 г | ~ | |||
| Серин | 1.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность кура филе ММ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».