Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из желтой сливы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из желтой сливы 2

Слива (садовая) (Варка без слива) 2000 г
Сахар песок 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из желтой сливы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 68.3 г 219 г 31.2% 11.2% 321 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.5% 7758 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.739 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54127 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 0.7% 5068 г
Витамин РР, НЭ 0.3448 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5800 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2352 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8711 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 2.4% 1523 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9501 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13800 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4176 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7614 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2028 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1% 3690 г
Медь, Cu 44.33 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1776 г
Никель, Ni 7.389 мкг ~
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.0493 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 68.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Варенье из желтой сливы 2 составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».