Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с соевым соусом и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с соевым соусом и маслом

Гречневая крупа ядрица 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с соевым соусом и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.2 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.3% 608 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 5.9% 448 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 6.5% 402 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 14.5% 182 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 7.1% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 2.8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 5% 531 г
Витамин В9, фолаты 30.189 мкг 400 мкг 7.5% 2% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.906 мг 15 мг 32.7% 8.6% 306 г
Витамин РР, НЭ 6.7925 мг 20 мг 34% 8.9% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 358.49 мг 2500 мг 14.3% 3.8% 697 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5299 г
Кремний, Si 76.415 мг 30 мг 254.7% 67% 39 г
Магний, Mg 188.68 мг 400 мг 47.2% 12.4% 212 г
Натрий, Na 537.42 мг 1300 мг 41.3% 10.9% 242 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 2.2% 1205 г
Фосфор, P 281.3 мг 800 мг 35.2% 9.3% 284 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7388 г
Микроэлементы
Бор, B 330.2 мкг ~
Железо, Fe 6.321 мг 18 мг 35.1% 9.2% 285 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4823 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 7.7% 342 г
Марганец, Mn 1.4717 мг 2 мг 73.6% 19.4% 136 г
Медь, Cu 603.77 мкг 1000 мкг 60.4% 15.9% 166 г
Молибден, Mo 32.453 мкг 70 мкг 46.4% 12.2% 216 г
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 3.7% 702 г
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18433 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 2% 1326 г
Цинк, Zn 1.934 мг 12 мг 16.1% 4.2% 620 г

Энергетическая ценность Гречка с соевым соусом и маслом составляет 380,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».