Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами №1

Рис 400 г
Морковь, желтая (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Перец красный сладкий (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 150 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.8% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 16.6% 839 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 17.6% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 2.8% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.417 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4248 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 20.2% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 5.3% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6596 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.963 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 8.8% 1588 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4409 г
Кремний, Si 11.168 мг 30 мг 37.2% 51.9% 269 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1912 г
Натрий, Na 198.55 мг 1300 мг 15.3% 21.3% 655 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4857 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8.1% 1732 г
Хлор, Cl 300.64 мг 2300 мг 13.1% 18.3% 765 г
Микроэлементы
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6098 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 39.3% 355 г
Марганец, Mn 0.2664 мг 2 мг 13.3% 18.5% 751 г
Медь, Cu 91.34 мкг 1000 мкг 9.1% 12.7% 1095 г
Молибден, Mo 6.54 мкг 70 мкг 9.3% 13% 1070 г
Селен, Se 1.754 мкг 55 мкг 3.2% 4.5% 3136 г
Фтор, F 60.8 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 7.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 5.6% 2515 г

Энергетическая ценность Рис с овощами №1 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».