Мой здоровый рацион

Рецепт щавель+петрушка+белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щавель+петрушка+белок

Щавель 50 г
Петрушка 50 г
Шпинат 50 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок луковица 10 г
Крабовые палочки 35 г
Яичный белок куриный 100 г
Морковь, красная 70 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щавель+петрушка+белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 494.3 мкг 900 мкг 54.9% 82.8% 182 г
бета Каротин 2.85 мг 5 мг 57% 86% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 15.7% 957 г
Витамин В4, холин 34.82 мг 500 мг 7% 10.6% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 22.293 мкг 400 мкг 5.6% 8.4% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 25.8 мг 90 мг 28.7% 43.3% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 7.5% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.185 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2288 г
Витамин К, филлохинон 206.3 мкг 120 мкг 171.9% 259.3% 58 г
Витамин РР, НЭ 1.2446 мг 20 мг 6.2% 9.4% 1607 г
Макроэлементы
Калий, K 300.36 мг 2500 мг 12% 18.1% 832 г
Кальций, Ca 70.16 мг 1000 мг 7% 10.6% 1425 г
Магний, Mg 34.97 мг 400 мг 8.7% 13.1% 1144 г
Натрий, Na 353.04 мг 1300 мг 27.2% 41% 368 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 9.2% 1631 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 11% 1372 г
Хлор, Cl 527.54 мг 2300 мг 22.9% 34.5% 436 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 13.35 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 16.4% 915 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3916 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 19.5% 775 г
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 12.8% 1174 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 8% 1885 г
Молибден, Mo 5.549 мкг 70 мкг 7.9% 11.9% 1261 г
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Фтор, F 42.1 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9501 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 14.8% 1025 г
Цинк, Zn 0.4523 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2653 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щавель+петрушка+белок составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов