| Чечевица, зерно (Варка) | 111 г |
| Вода | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.9% | 714 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2914 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.9% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.7% | 1661 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.602 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.3% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5725 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2584 мг | 20 мг | 6.3% | 8% | 1589 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.12 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.5% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Кремний, Si | 20.09 мг | 30 мг | 67% | 85.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1948 г |
| Натрий, Na | 189.37 мг | 1300 мг | 14.6% | 18.6% | 686 г |
| Сера, S | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2353 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 15.6% | 822 г |
| Хлор, Cl | 289.97 мг | 2300 мг | 12.6% | 16.1% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.922 мг | 18 мг | 16.2% | 20.7% | 616 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 38% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 19.3% | 664 г |
| Медь, Cu | 167.42 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 21.3% | 597 г |
| Молибден, Mo | 19.96 мкг | 70 мкг | 28.5% | 36.4% | 351 г |
| Никель, Ni | 40.432 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.922 мкг | 55 мкг | 8.9% | 11.4% | 1117 г |
| Титан, Ti | 75.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 4942 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.6105 мг | 12 мг | 5.1% | 6.5% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица 0609 составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».