| Капуста белокочанная (Тушение) | 470 г |
| Брокколи (Припускание) | 170 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой | 10 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 54.5% | 667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.7 мкг | 900 мкг | 34.5% | 125.5% | 290 г |
| бета Каротин | 1.581 мг | 5 мг | 31.6% | 114.9% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 17.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 19.6% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 26.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.635 мкг | 400 мкг | 6.7% | 24.4% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 69.8% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 7.3% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 141.1% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8489 мг | 20 мг | 4.2% | 15.3% | 2356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.4 мг | 2500 мг | 10.4% | 37.8% | 960 г |
| Кальций, Ca | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 18.9% | 1923 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 20.4% | 1772 г |
| Натрий, Na | 281.21 мг | 1300 мг | 21.6% | 78.5% | 462 г |
| Сера, S | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.8% | 6270 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 20% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 123.95 мг | 2300 мг | 5.4% | 19.6% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 16% | 2264 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.4% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 53.5% | 679 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 23.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 47.59 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 17.5% | 2101 г |
| Молибден, Mo | 6.701 мкг | 70 мкг | 9.6% | 34.9% | 1045 г |
| Селен, Se | 0.725 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.7% | 7586 г |
| Фтор, F | 27.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.5% | 14347 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 17.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.2716 мг | 12 мг | 2.3% | 8.4% | 4418 г |
Энергетическая ценность капуста с фасолью в МВ составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».