| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.9% | 2154 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.4% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 16.2% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.271 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 9.4% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4798 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9595 мг | 20 мг | 9.8% | 10.4% | 1021 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 565.22 мг | 2500 мг | 22.6% | 24.1% | 442 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8039 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11494 г |
| Сера, S | 40.09 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2494 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 8.4% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 64.88 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1822 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 57.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 9.1% | 1175 г |
| Медь, Cu | 142.9 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15.2% | 700 г |
| Молибден, Mo | 8.224 мкг | 70 мкг | 11.7% | 12.5% | 851 г |
| Селен, Se | 1.777 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.4% | 3095 г |
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12361 г |
| Хром, Cr | 10.12 мкг | 50 мкг | 20.2% | 21.5% | 494 г |
| Цинк, Zn | 0.4093 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2932 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».