| Курица, 2 категории (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.2% | 589 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| бета Криптоксантин | 11.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 51.9 мг | 500 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.645 мг | 2 мг | 32.3% | 23.1% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 27.3% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.453 мг | 15 мг | 16.4% | 11.7% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2787 мг | 20 мг | 36.4% | 26.1% | 275 г |
| Ниацин | 3.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.4 мг | 2500 мг | 11.1% | 8% | 904 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1784 г |
| Натрий, Na | 27.58 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4714 г |
| Сера, S | 140.4 мг | 1000 мг | 14% | 10% | 712 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 12.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 71.8 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 4.7% | 1536 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 10.667 мкг | 10 мкг | 106.7% | 76.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 5% | 1421 г |
| Медь, Cu | 140.33 мкг | 1000 мкг | 14% | 10% | 713 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 92.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4307 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Цинк, Zn | 1.7167 мг | 12 мг | 14.3% | 10.2% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.237 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 1.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.772 г | min 16.8 г | 22.5% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная с луком и приправами составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».