| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 1,5% | 30 г |
| Кефир Обезжиренный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.6% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.8% | 9550 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.3% | 1151 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 16% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 82.75 мг | 500 мг | 16.6% | 14% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 12.3% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.835 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.6% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.075 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.3% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2934 мг | 20 мг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.98 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2637 г |
| Магний, Mg | 57.11 мг | 400 мг | 14.3% | 12% | 700 г |
| Натрий, Na | 914.36 мг | 1300 мг | 70.3% | 59.2% | 142 г |
| Сера, S | 56.99 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1755 г |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 23.7% | 356 г |
| Хлор, Cl | 1393.31 мг | 2300 мг | 60.6% | 51.1% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 9.5% | 883 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3.4% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 28.2% | 299 г |
| Марганец, Mn | 1.2843 мг | 2 мг | 64.2% | 54.1% | 156 г |
| Медь, Cu | 121.98 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1633 г |
| Селен, Se | 19.729 мкг | 55 мкг | 35.9% | 30.2% | 279 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24184 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.0489 мг | 12 мг | 8.7% | 7.3% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из отрубей составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».