Мой здоровый рацион

Рецепт для мысного ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты для мысного ассорти

Морковь, сырая 15 г
Сельдерей 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "для мысного ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.4% 4977 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 42.6% 870 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 792.5 мкг 900 мкг 88.1% 326.3% 114 г
бета Каротин 6.392 мг 5 мг 127.8% 473.3% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 16.3% 2278 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 3.3% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 10% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 20.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 18.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.95 мг 90 мг 24.4% 90.4% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 14.4% 2586 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 20.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7415 мг 20 мг 3.7% 13.7% 2697 г
Макроэлементы
Калий, K 375 мг 2500 мг 15% 55.6% 667 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 19.6% 1905 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 28.9% 1290 г
Натрий, Na 134.5 мг 1300 мг 10.3% 38.1% 967 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 25.9% 1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 16.3% 2250 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 13.3% 2797 г
Медь, Cu 22.5 мкг 1000 мкг 2.3% 8.5% 4444 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 110000 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 3.7% 10000 г

Энергетическая ценность для мысного ассорти составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».