| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 820 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| майонез "кальве" легкий | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 0 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.9 ккал | 1684 ккал | 21% | 6% | 477 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.7% | 603 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 16.7% | 169 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 3974 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.614 мг | 1.5 мг | 40.9% | 11.6% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 71.52 мг | 500 мг | 14.3% | 4.1% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 2.8% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 4.3% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.344 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.48 мг | 20 мг | 22.4% | 6.3% | 446 г |
| Ниацин | 2.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6532 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Натрий, Na | 251.37 мг | 1300 мг | 19.3% | 5.5% | 517 г |
| Сера, S | 221.44 мг | 1000 мг | 22.1% | 6.3% | 452 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 397.82 мг | 2300 мг | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 2.4% | 1180 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.3% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 8.506 мкг | 10 мкг | 85.1% | 24.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2774 г |
| Медь, Cu | 108.86 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 13.035 мкг | 70 мкг | 18.6% | 5.3% | 537 г |
| Никель, Ni | 12.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 105.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3777 г |
| Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 7.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 2.1133 мг | 12 мг | 17.6% | 5% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность корейка тушеная составляет 352,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».