| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 800 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 24.6% | 267 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 72.33 мг | 500 мг | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.017 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.6% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3962 мг | 20 мг | 67% | 44% | 149 г |
| Ниацин | 10.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.94 мг | 2500 мг | 12.1% | 8% | 825 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4521 г |
| Магний, Mg | 80.78 мг | 400 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| Натрий, Na | 91.18 мг | 1300 мг | 7% | 4.6% | 1426 г |
| Сера, S | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1972 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 17% | 386 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.124 мг | 18 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 13.256 мкг | 10 мкг | 132.6% | 87.1% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Медь, Cu | 116.14 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Молибден, Mo | 14.409 мкг | 70 мкг | 20.6% | 13.5% | 486 г |
| Селен, Se | 9.135 мкг | 55 мкг | 16.6% | 10.9% | 602 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 29.97 мкг | 50 мкг | 59.9% | 39.4% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.8184 мг | 12 мг | 15.2% | 10% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.326 г | ~ | |||
| Валин | 1.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.594 г | ~ | |||
| Лизин | 3.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.21 г | ~ | |||
| Треонин | 1.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.772 г | ~ | |||
| Пролин | 1.28 г | ~ | |||
| Серин | 1.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.251 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филев яйце составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».