| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.7% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13% | 2222 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2468 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 45.1% | 642 г |
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 46.8% | 617 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 5.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.576 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 11186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 4.6% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 11% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0434 мг | 20 мг | 5.2% | 15% | 1917 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 12.1% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7616 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 9.5% | 3026 г |
| Натрий, Na | 116.75 мг | 1300 мг | 9% | 26% | 1113 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 20704 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 10.1% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 144.97 мг | 2300 мг | 6.3% | 18.2% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 5.8% | 4986 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 34.1% | 846 г |
| Литий, Li | 7.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 9.8% | 2985 г |
| Медь, Cu | 36.73 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.7% | 2723 г |
| Молибден, Mo | 1.761 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.2% | 3975 г |
| Никель, Ni | 0.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Фтор, F | 72.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5503 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 15.6% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 4.9% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из фосоли составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».