| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.524 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 3.1% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.395 мг | 15 мг | 16% | 18.9% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5524 мг | 20 мг | 2.8% | 3.3% | 3621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.7 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2336 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 6.3% | 1880 г |
| Натрий, Na | 72.37 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.6% | 1796 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14993 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 6.7% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 42.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 266.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 8.9% | 1335 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 27.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.6671 мг | 2 мг | 33.4% | 39.5% | 300 г |
| Медь, Cu | 139.52 мкг | 1000 мкг | 14% | 16.5% | 717 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 16.1% | 735 г |
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8136 г |
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20997 г |
| Хром, Cr | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 45% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».