Мой здоровый рацион

Рецепт суп из мидий 05,09,2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из мидий 05,09,2016

Морковь, красная (Варка без слива) 107 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 116 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 169 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 79 г
Масло подсолнечное 16 г
Вода, бутилированная, в общем 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из мидий 05,09,2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.6% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.4% 6222 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.8% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 82.1% 640 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 88.9% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 11250 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.5% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 6.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 18.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 4.7% 11665 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 46.3% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 18.4% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.33 мг 20 мг 1.7% 8.9% 6061 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.06 мг 2500 мг 3.5% 18.4% 2839 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8299 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 10% 5362 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 37791 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 17422 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 7.9% 6897 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 21218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 6.8% 7725 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18987 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 65.3% 807 г
Литий, Li 4.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 11.1% 4706 г
Медь, Cu 33.19 мкг 1000 мкг 3.3% 17.4% 3013 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 8.4% 6318 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 91667 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 74906 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 15.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 4.7% 11662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из мидий 05,09,2016 составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов