Мой здоровый рацион

Рецепт салат для сушки тела. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат для сушки тела

Огурец, грунтовый 90 г
Капуста белокочанная 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат для сушки тела".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.9% 1041 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 5.6% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 2% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.517 мкг 400 мкг 2.6% 4.3% 3803 г
Витамин C, аскорбиновая 28.45 мг 90 мг 31.6% 52.2% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21459 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 50.9% 324 г
Витамин РР, НЭ 3.5463 мг 20 мг 17.7% 29.3% 564 г
Ниацин 2.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.31 мг 2500 мг 8.6% 14.2% 1161 г
Кальций, Ca 29.99 мг 1000 мг 3% 5% 3334 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 11.7% 1410 г
Натрий, Na 121.15 мг 1300 мг 9.3% 15.4% 1073 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6072 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 11.9% 1394 г
Хлор, Cl 193.94 мг 2300 мг 8.4% 13.9% 1186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.6 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Кобальт, Co 4.181 мкг 10 мкг 41.8% 69.1% 239 г
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1584 г
Медь, Cu 84.11 мкг 1000 мкг 8.4% 13.9% 1189 г
Молибден, Mo 8.046 мкг 70 мкг 11.5% 19% 870 г
Никель, Ni 6.466 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26570 г
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45924 г
Хром, Cr 10.89 мкг 50 мкг 21.8% 36% 459 г
Цинк, Zn 0.6046 мг 12 мг 5% 8.3% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат для сушки тела составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».