| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 65 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 70 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Семена льна | 5 г |
| Цельные семена кунжута, сушеные | 5 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.9 мкг | 900 мкг | 41.7% | 121.2% | 240 г |
| бета Каротин | 2.319 мг | 5 мг | 46.4% | 134.9% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 13.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.22 мг | 500 мг | 1.4% | 4.1% | 6925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 16% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 13.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.943 мкг | 400 мкг | 5.5% | 16% | 1823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 44.2% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 10.5% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 131.7% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6292 мг | 20 мг | 3.1% | 9% | 3179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.69 мг | 2500 мг | 9.7% | 28.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.5% | 2334 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 22.4% | 1303 г |
| Натрий, Na | 99.76 мг | 1300 мг | 7.7% | 22.4% | 1303 г |
| Сера, S | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 15267 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 18.3% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 168.4 мг | 2300 мг | 7.3% | 21.2% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 13.4% | 2184 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.1% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 90.1% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 31.4% | 929 г |
| Медь, Cu | 144.98 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 42.2% | 690 г |
| Молибден, Mo | 6.496 мкг | 70 мкг | 9.3% | 27% | 1078 г |
| Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.9% | 5965 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20460 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 20.3% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 9.3% | 3082 г |
Энергетическая ценность Огурец, помидор, айсберг, руккола, морковь, семена, зелень составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».