Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничное варение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничное варение

Земляника (садовая), клубника 1000 г
Сахар-песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.7 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 69 г 219 г 31.5% 11.3% 317 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.5% 7838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 7.9% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3751 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15004 г
Макроэлементы
Калий, K 55.67 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4491 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19490 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43152 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.8% 750 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 1.2% 2999 г
Медь, Cu 41.67 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 1.7% 2100 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37152 г

Энергетическая ценность Клубничное варение составляет 279,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».