Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком и сыром

Кабачок (Жарка) 310 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 43 г
Сыр российский 40 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.4% 1056 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.6% 615 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 10.1% 771 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.8% 878 г
Витамин В4, холин 73.77 мг 500 мг 14.8% 11.5% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.141 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 10% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 6.1% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 5.8% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 6% 1301 г
Витамин Н, биотин 6.499 мкг 50 мкг 13% 10.1% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5606 мг 20 мг 12.8% 9.9% 781 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.54 мг 2500 мг 11% 8.5% 907 г
Кальций, Ca 153.64 мг 1000 мг 15.4% 11.9% 651 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2279 г
Натрий, Na 146.77 мг 1300 мг 11.3% 8.8% 886 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 6.4% 1214 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 13.3% 581 г
Хлор, Cl 58.66 мг 2300 мг 2.6% 2% 3921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1524 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2196 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 22.6% 342 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Медь, Cu 31.21 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3204 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2967 г
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 9.184 мкг 55 мкг 16.7% 12.9% 599 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22026 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.8034 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.07 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 1.779 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.799 г min 16.8 г 16.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и сыром составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов