| Цельнозерновая пшеничная Hercogs | 362 г |
| Сахар, коричневый | 166 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Орех мускатный (Припускание) | 1 г |
| Геркулес цельнозерновой | 53 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Масло подсолнечное | 101 г |
| Молоко 2,5% | 185 г |
| Смородина красная (Припускание) | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.1 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.7% | 1267 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.9% | 487 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6.2% | 546 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 8.1% | 417 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15153 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.7% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.056 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.207 мг | 15 мг | 34.7% | 11.7% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 1.451 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3446 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2613 мг | 20 мг | 1.3% | 0.4% | 7654 г |
| Ниацин | 1.995 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.29 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2680 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4376 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Натрий, Na | 351.22 мг | 1300 мг | 27% | 9.1% | 370 г |
| Сера, S | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10604 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 1.6% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 174.28 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.6% | 1320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 3.3% | 1013 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.9% | 1825 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Медь, Cu | 12.66 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7899 г |
| Молибден, Mo | 0.631 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11094 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.273 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.4% | 2420 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 144928 г | |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 1.3429 мг | 12 мг | 11.2% | 3.8% | 894 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.483 г | min 16.8 г | 14.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с ягодами составляет 296,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».