| Лисички | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14% | 571 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.6% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.586 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 15.2% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.844 мг | 15 мг | 25.6% | 20.5% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4021 мг | 20 мг | 22% | 17.6% | 454 г |
| Ниацин | 3.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.42 мг | 2500 мг | 14% | 11.2% | 715 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8210 г |
| Кремний, Si | 1.504 мг | 30 мг | 5% | 4% | 1995 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Натрий, Na | 115.74 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.1% | 1123 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3682 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 7.2% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 25.72 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4% | 1998 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 4.621 мкг | 10 мкг | 46.2% | 37% | 216 г |
| Литий, Li | 18.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Медь, Cu | 170.64 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.7% | 586 г |
| Молибден, Mo | 5.439 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.3% | 1287 г |
| Никель, Ni | 1.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18272 г |
| Фтор, F | 28.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14104 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11.4% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.5138 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лисичками составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».